por el Regalo de Atenea | Oct 2, 2023 | Atenienses, Experiencias, Recetas
Ana Rodríguez Crespo lleva 7 años dedicada en cuerpo y alma a la cocina en un gran restaurante de la capital como es El París. De ellos, unos cinco años como jefa de cocina de este establecimiento. Se puede decir que desde muy pequeñita “ha mamado y ha vivido” el...
por el Regalo de Atenea | Ago 28, 2023 | Atenienses, Experiencias, Recetas
En la Plaza de Santa Eulalia en el número de 3 de la capital zamorana se encuentra la Taberna Gastrobar “O Jantar da Noite” cuyo director y jefe de cocina es Ernesto Bartolomé desde hace casi ya dos años. Descendiente de padres zamoranos y con ascendencia gallega...
por elRegalo deAtenea | Oct 21, 2017 | Atenienses
Hoy inauguramos la nueva sección de nuestro blog, en la que reconocidas bloggeras de cocina elaboraran distintas recetas usando nuestro AOVE. Damos la bienvenida a una malagueña muy salada, Mayte de lasdeliciasdemayte, en su blog y canal de youtube encontraras recetas...
por elRegalo deAtenea | Sep 30, 2017 | Atenienses
Hola amigos, esto es una de las entradas del blog que desde hacía mucho estaba pendiente, en ella hablaremos de Formariz nuestro pueblo, donde hemos crecido y donde hemos querido asentar nuestro negocio, El Regalo de Atenea, que en gran parte creamos para darle un...
por el Regalo de Atenea | Mar 15, 2017 | Atenienses
Actualmente el aceite de oliva es el utilizado principalmente en las comidas en España. Tras unas dudosas campañas de desprestigio que se realizaron hace décadas, los estudios han demostrado los múltiples beneficios de la dieta mediterránea, basada en el surtido de...